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La bûche aux marrons
Chocolat, biscuit meringue et coulis de fruits rougesLa tartelette clémentine
Crémeux au chocolat Dulcey, crumble fruits rougesLe Citron en trompe l'œil
nuage acidulé au citron vert et bergamote,
sorbet plein fruitLe café
En forme de grain de café et fourré d'un crémeux capuccinobottom of page